素食圍爐年菜名廚洪銀龍師傅經歷：
１.行政院青輔會素食專任教師。
２.味全素食食譜／盤飾精選廚師。
３.曾獲金廚獎４－８屆素食組獎。
４.中華民國烹飪協會教授。
５.錄影帶淨心雅食１２雕刻講師。
６.中華美食展素食組評審委員。
７.萊爾富素方便代言人。
８.四大通路：OK、萊爾富、全家、福客多年冷凍年菜代言人。
９.名古屋、兵木棉。
10.中華料理素菜顧問教師。

素食年菜預購
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素食年菜團圓飯
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農曆春節
農曆春節的慶祝活動，大多以祭祀神佛、祭拜祖先、除舊布新、迎春接福、祈求豐年為主，帶有濃郁的民族特色；吃年糕代表步步高升、吃魚代表年年有餘等等習俗

圍爐年夜飯 
大年除夕農曆過年民俗節日，在外工作的遊子，都在這一天趕回家中吃年夜飯。不過近年來，許多家庭除夕不開火，改在餐廳圍爐吃年夜飯，省去做菜、洗碗的麻煩。

三和國中捷運站2號出口-步行5分鐘以內可到達。